中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 12月29日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品135批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品133批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:油炸面制品32批次,不合格樣品2批次;醬鹵肉32批次、醬腌菜13批次、腌臘肉制品18批次、發(fā)酵面制品40批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)寶雞高新開發(fā)區(qū)福緣三碗兩碗手搟面館加工的油條,鋁的殘留量檢出值為780.6mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
(二)寶雞高新開發(fā)區(qū)巴山情緣砂鍋店加工的油條,鋁的殘留量檢出值為164.6mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地高新區(qū)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。