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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)北京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布的《關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第65期）》，該局組織抽檢9類食品304批次樣品，其中合格樣品302批次，不合格樣品2批次。
總體情況為：蔬菜制品65批次，其中合格樣品63批次，不合格樣品2批次；炒貨食品及堅果制品49批次，全部合格；蛋制品15批次，全部合格；淀粉及淀粉制品51批次，全部合格；蜂產(chǎn)品31批次，全部合格；糕點64批次，全部合格；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品2批次，全部合格；冷凍飲品26批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，全部合格。
不合格樣品情況：
1.北京潮粥圓餐廳生產(chǎn)經(jīng)營的咸菜，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為140 CFU/g；80 CFU/g；90 CFU/g；160 CFU/g；110 CFU/g，標準值規(guī)定為n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
2.北京俏恒育科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的咸菜，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為40 CFU/g；80 CFU/g；90 CFU/g；60 CFU/g；30 CFU/g,標準值規(guī)定為n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查。
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蔬菜制品不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 北京潮粥圓餐廳 | 北京市房山區(qū)拱辰街道北關(guān)西路14號1幢5層5310 | 北京潮粥圓餐廳 | 北京市房山區(qū)拱辰街道北關(guān)西路14號1幢5層5310 | 咸菜 | 計量稱重 | / | 2017/6/14 | 大腸菌群（CFU/g）║140；80；90；160；110║n=5，c=2，m=10，M=1000 | 北京市理化分析測試中心 |
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2 | 北京俏恒育科技有限公司 | 北京市石景山區(qū)老山西里41號樓南側(cè)(金寶山物業(yè)平房16號) | 北京俏恒育科技有限公司 | 北京市石景山區(qū)老山西里41號樓南側(cè)(金寶山物業(yè)平房16號) | 咸菜 | 計量稱重 | / | 2017/6/15 | 大腸菌群（CFU/g）║40；80；90；60；30║n=5，c=2，m=10，M=1000 | 北京市理化分析測試中心 |
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