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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)合肥市政府信息公開(kāi)網(wǎng)發(fā)布的《合肥市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第57期（市抽）流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢共10類(lèi)食品28批次樣品。其中肉制品12批次，全部合格。
本次抽檢的肉制品主要包括醬鹵肉制品、火腿等。抽檢依據(jù)是GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、整頓辦函[2010]50號(hào)、農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)等標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的要求。抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑等項(xiàng)目。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 備注 |
1 | 重慶市蜀天食品有限公司 | 重慶市巴南區(qū)南泉鎮(zhèn)虎嘯村十社 | 合肥包河區(qū)金華超市 | 合肥市 | 麻辣鳳爪（輻照食品） | 散裝稱(chēng)重 | 2017/9/1 | 肉制品 |
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2 | 臨沂金鑼文瑞食品有限公司 | 臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)金鑼科技園 | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河苑店 | 合肥市 | 金鑼火腿腸 | 300g（30g×10支裝）/袋 | 2017/6/6 | 肉制品 |
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3 | 雙匯集團(tuán)·蕪湖雙匯食品有限公司 | 安徽省蕪湖市三山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)臨江工業(yè)區(qū) | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河苑店 | 合肥市 | 新雙匯王中王特級(jí)火腿腸 | 40g×10支/袋 | 2017/10/15 | 肉制品 |
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4 | 重慶瑞諾食品有限公司 | 重慶市榮昌工業(yè)園區(qū)三支路11號(hào) | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河苑店 | 合肥市 | 山椒豬皮 | 散裝稱(chēng)重 | 2017/9/1 | 肉制品 |
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5 | 重慶渝賓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 重慶市銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)雙馬村二社 | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河花園店 | 合肥市 | 辣子雞（香辣味） | 散裝稱(chēng)重 | 2017/8/18 | 肉制品 |
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6 | 棗莊市攀峰食品有限公司 | 棗莊市市中區(qū)朱子埠工業(yè)園 | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河花園店 | 合肥市 | 泡椒鳳爪 | 散裝稱(chēng)重 | 2017/10/18 | 肉制品 |
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7 | 宿州市口口丫食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)呂寺工業(yè)區(qū)28號(hào) | 安徽滿天星連鎖超市有限公司包河花園店 | 合肥市 | 鹽焗小腿 | 散裝稱(chēng)重 | 2017/9/1 | 肉制品 |
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8 | 廣東無(wú)盡食品有限公司 | 廣東省潮州市饒平縣錢(qián)東鎮(zhèn)上浮山村 | 安徽來(lái)伊份食品有限公司包河花園店 | 合肥市 | 鹽焗雞翅 | 散裝稱(chēng)重 | 2017/6/24 | 肉制品 |
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9 | 安徽恒盛實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 | 安徽省亳州市利辛縣工業(yè)園 | 安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司包河苑店 | 合肥市 | 恒盛精制五香牛腱 | 200克/袋 | 2017/8/24 | 肉制品 |
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10 | 安徽恒盛實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 | 安徽省亳州市利辛縣工業(yè)園 | 安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司包河苑店 | 合肥市 | 恒盛牛肉 | 160克/袋 | 2017/8/25 | 肉制品 |
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11 | 四川有友食品開(kāi)發(fā)有限公司 | 成都市郫縣安德鎮(zhèn)永安路468號(hào) | 蘇果超市（安徽)有限公司合肥包河花園店 | 合肥市 | 泡鳳爪（山椒味）（輻照食品） | 散裝稱(chēng)重 | 2017/8/12 | 肉制品 |
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12 | 遼寧智勝食品有限公司 | 遼中縣浦西街道辦事處小幫牛村 | 蘇果超市（安徽)有限公司合肥包河花園店 | 合肥市 | 百年智勝精制哈爾濱紅腸 | 160克/袋 | 2017/10/2 | 肉制品 |
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