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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)宣城市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于公布2017年第41期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，在2017年省級食品安全監(jiān)督抽檢中，該局近期抽檢豆制品3批次樣品，全部合格。
本次抽檢的豆類及豆制品主要包括茶干等非發(fā)酵性豆制品。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 豆制品》（GB 2712-2014）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素以及食品添加劑、微生物指標和非法添加物質(zhì)等指標。
宣城市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | 宣城市朝明食品有限公司 | 安徽省宣城市宣州區(qū)水陽鎮(zhèn)中興路（原蟹苗廠） | 劉水鳳（個體工商戶） | 安徽省宣城市 | 朝明豆腐干 | 210g/袋 | 2017-10-14 | 豆制品 |
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2 | 安徽省宣城市水陽曹家喜醬制品廠 | 宣城市水陽鎮(zhèn)朝陽北路 | 劉水鳳（個體工商戶） | 安徽省宣城市 | 茶干 | 180g/袋 | 2017-10-11 | 豆制品 |
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3 | 宣城市老磨坊豆制品廠 | 安徽宣城水陽鎮(zhèn)新建村 | 劉水鳳（個體工商戶） | 安徽省宣城市 | 古味水陽茶干 | 200g/袋 | 2017-10-16 | 豆制品 |
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