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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 12月4日，上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布監(jiān)督抽檢不合格單位名單稱，2017年9月,徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)自主監(jiān)督抽檢食品及環(huán)節(jié)共293件,其中不合格11件，不合格率為3.75%?，F(xiàn)將不合格食品和環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)結(jié)果公布如下：
序號(hào) | 樣品名稱 | 采樣日期 | 包裝 形式 | 規(guī)格 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)日期 或批號(hào) | 被采樣單位名稱 | 被采樣單位 地址 | 檢測(cè)結(jié)果 | 判定 |
1 | 彩虹松阪豬色拉 | 2017.8.22 | 散裝 | 散裝 | 上海巨艦餐飲管理 有限公司第一分公司 | 2017.8.22 | 上海巨艦餐飲管理 有限公司第一分公司 | 肇嘉浜路1111號(hào)第一層A區(qū)（1-28A、1-28B）單元 | 菌落總數(shù) 不符合DB 31/2012-2013標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
2 | 野生黃鱔 | 2017.9.12 | 散裝 | 散裝 | 上海江楊批發(fā)市場(chǎng)內(nèi) | 2017.9.12 | 上海賓康企業(yè)發(fā)展 有限公司 | 肇嘉浜路730號(hào)一樓、地下一層 | 恩諾沙星+環(huán)丙沙星檢驗(yàn)結(jié)果：1704μg/kg （技術(shù)要求：≤100μg/kg） | 不合格 |
3 | 盛放直接入口食品的 容器:湯碗 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海錦都大廈 商務(wù)公司 | 2017.9.15 | 上海錦都大廈 商務(wù)公司 | 吳興路277號(hào) | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
4 | 餐飲具： 茶杯 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海新苑餐飲 管理有限公司 | 2017.9.15 | 上海新苑餐飲 管理有限公司 | 建國(guó)西路283號(hào)1號(hào)樓1102單元 | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
5 | 餐飲具： 色拉碗 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海多摩川餐飲 有限公司 | 2017.9.15 | 上海多摩川餐飲 有限公司 | 嘉善路508號(hào) 2號(hào)樓 1層2106室 | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
6 | 盛放直接入口食品的容器:調(diào)料碟 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海市徐匯區(qū) 金龍火鍋店 | 2017.9.15 | 上海市徐匯區(qū) 金龍火鍋店 | 吳興路26號(hào) | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
7 | 餐飲具： 湯碗 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海沃歌斯餐飲 有限公司建國(guó)路店 | 2017.9.15 | 上海沃歌斯餐飲 有限公司建國(guó)路店 | 建國(guó)西路283號(hào)1號(hào)樓 1104-1105單元 | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
8 | 餐飲具： 醬料杯 | 2017.9.15 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海沃歌斯餐飲 有限公司建國(guó)路店 | 2017.9.15 | 上海沃歌斯餐飲 有限公司建國(guó)路店 | 建國(guó)西路283號(hào)1號(hào)樓 1104-1105單元 | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
9 | 盛放直接入口食品的 容器:飯碗 | 2017.9.12 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海流蓮餐飲 有限公司 | 2017.9.12 | 上海流蓮餐飲 有限公司 | 肇嘉浜路883號(hào) | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
10 | 餐飲具: 小碗 | 2017.9.12 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海三人行餐飲 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 | 2017.9.12 | 上海三人行餐飲 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 | 肇嘉浜路879號(hào) | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
11 | 餐飲具: 骨碟 | 2017.9.12 | 環(huán)節(jié) | 環(huán)節(jié) | 上海三人行餐飲 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 | 2017.9.12 | 上海三人行餐飲 管理有限公司 肇嘉浜路分公司 | 肇嘉浜路879號(hào) | 檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 不合格 |
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