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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 本次抽檢的豆制品主要是豆干豆腐豆皮等、腐乳豆豉納豆等、腐竹油皮、大豆組織蛋白（擠壓膨化豆制品）。共抽檢豆制品樣品54批次，覆蓋16個(gè)生產(chǎn)省份的42家（生產(chǎn)）企業(yè)。其中：
1.抽檢豆干豆腐豆皮等21批次，不合格樣品數(shù)1批次，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
2.抽檢腐乳豆豉納豆等15批次，腐竹油皮6批次，大豆組織蛋白（擠壓膨化豆制品）12批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。
附表：不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 山西省壽陽(yáng)縣健民實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 | 晉中壽陽(yáng)縣南燕竹鎮(zhèn)南燕竹村 | 蘇寧易購(gòu)伊品食品專(zhuān)營(yíng)店 | https://product.suning.com/0070137919/154309994.html | 調(diào)味豆腐干 | 120克/袋 | 白健民 | 2017/7/19 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0327g/kg | 不得使用 | 四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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