中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 12月4日，北京市食藥監(jiān)局發(fā)布公告稱，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，該局組織抽檢肉制品、罐頭、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、速凍食品、飲料、酒類等8類食品339批次樣品，其中合格樣品335批次，不合格樣品4批次?，F(xiàn)將具體情況公告如下：

總體情況：肉制品76批次，其中合格樣品74批次，不合格樣品2批次；罐頭6批次，全部合格；調(diào)味品40批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品28批次，全部合格；食糖5批次，全部合格；速凍食品6批次，全部合格；飲料173批次，其中合格樣品171批次，不合格樣品2批次；酒類5批次，全部合格。

二、不合格樣品情況：

1.標(biāo)稱北京悅?cè)A食品有限公司生產(chǎn)的紅燒排骨香腸，不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為46 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤30 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

2.標(biāo)稱北京劉記金湘食品有限公司生產(chǎn)的帶皮黃牛肉，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為2400 MPN/100g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤150 MPN/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

3.標(biāo)稱北京大石窩洪源水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的桶裝飲用水，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為59 CFU/250mL，85 CFU/250mL，25 CFU/250mL，17 CFU/250mL，9 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

4.標(biāo)稱北京京龍科技有限公司生產(chǎn)的飲用水，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為95 CFU/250mL，21 CFU/250mL，77 CFU/250mL，75 CFU/250mL，7 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行立案調(diào)查。