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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 貴州省食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)布2017年11月食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。
2017年11月，全省共完成并公布7880批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗項目合格的樣品7854批次，不合格樣品26批次，樣品總體合格率為99.67%。
抽檢不合格的26批次樣品中，不合格指標有27項。其中：農(nóng)獸藥殘留問題占37.04%；超范圍、超限量使用食品添加劑問題占44.44%；其他污染物問題占3.70%；微生物污染問題占11.11%；品質(zhì)指標不合格問題占3.70%。
各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果公布情況
序號 | 食品類別 | 監(jiān)督抽檢樣品 總量（批次） | 不合格樣品 數(shù)量（批次） | 合格率 | 備注 |
1 | 糧食加工品 | 262 | 1 | 99.62% | ? |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 108 | 1 | 99.07% | ? |
3 | 調(diào)味品 | 66 | 0 | 100% | ? |
4 | 肉制品 | 139 | 1 | 99.28% | ? |
5 | 乳制品 | 39 | 0 | 100% | ? |
6 | 飲料 | 39 | 0 | 100% | ? |
7 | 方便食品 | 5 | 0 | 100% | ? |
8 | 餅干 | 18 | 0 | 100% | ? |
9 | 罐頭 | 106 | 0 | 100% | ? |
10 | 冷凍飲品 | 51 | 0 | 100% | ? |
11 | 速凍食品 | 3 | 0 | 100% | ? |
12 | 薯類和膨化食品 | 4 | 0 | 100% | ? |
13 | 糖果制品 | 13 | 0 | 100% | ? |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 0 | 0 | / | ? |
15 | 酒類 | 136 | 11 | 91.91% | ? |
16 | 蔬菜制品 | 10 | 0 | 100% | ? |
17 | 水果制品 | 2 | 0 | 100% | ? |
18 | 炒貨食品及堅果制品 | 8 | 1 | 87.5% | ? |
19 | 蛋制品 | 1 | 0 | 100% | ? |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 0 | 0 | / | ? |
21 | 食糖 | 2 | 0 | 100% | ? |
22 | 水產(chǎn)制品 | 0 | 0 | / | ? |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 2 | 0 | 100% | ? |
24 | 糕點 | 449 | 1 | 99.78% | ? |
25 | 豆制品 | 64 | 0 | 100% | ? |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 1 | 0 | 100% | ? |
27 | 保健食品 | 0 | 0 | / | ? |
28 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 0 | 0 | / | ? |
29 | 嬰幼兒配方食品 | 0 | 0 | / | ? |
30 | 特殊膳食食品 | 0 | 0 | / | ? |
31 | 餐飲食品 | 176 | 0 | 100% | ? |
32 | 食品添加劑 | 0 | 0 | / | ? |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 6176 | 10 | 99.84% | ? |
34 | 其他5（請在備注標注類別） | 0 | 0 | / | ? |
合計 | 7880 | 26 | 99.67% | ? | |
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