中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月27日，山西省食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布第44期食品抽檢信息稱，本期公布262批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、食糖、罐頭、飲料、方便食品、調(diào)味品、冷凍飲品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、薯類及膨化食品、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、速凍食品、肉制品、乳制品和食用油、油脂及其制品等23大類。其中：不合格樣品6批次，合格樣品256批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格樣品6批次,分別為：

1、水果制品1批次，臨汾市堯都區(qū)果王副食經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱甘肅果益多食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鳳凰情人梅二氧化硫殘留量超標(biāo)，檢出值為2.53g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.35g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

2、豆制品1批次，繁峙縣繁城鎮(zhèn)香香豆腐干銷售的標(biāo)稱繁峙縣晉香源食品有限公司生產(chǎn)的五香豆干山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）超標(biāo)、檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.4g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.3g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.4+超范圍使用，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

3、飲料4批次，分別為沁水縣九鑫礦泉飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水）檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=85,n2=6,n3=82,n4=95,n5=92（CFU/250mL），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）；陽城縣云蒙山泉開發(fā)有限公司臥莊分公司銷售的標(biāo)稱陽城縣云蒙山礦泉飲料公司生產(chǎn)的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=95,n2=85, n3=6,n4=92, n5=0（CFU/250mL），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）；陽城縣云濃純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=9,n2=39, n3=1,n4=89, n5=0（CFU/250mL），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）；運(yùn)城市鹽湖區(qū)解州三泉離子水廠生產(chǎn)的三泉飲用水檢出銅綠假單胞菌，檢出值為n1=86,n2=78,n3=0,n4=0,n5=8（CFU/250mL），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

合格樣品256批次，具體為：

1、糧食加工品43批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、農(nóng)藥殘留等25項(xiàng)指標(biāo)。

2、蜂產(chǎn)品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。

3、淀粉及淀粉制品8批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等6項(xiàng)指標(biāo)。

4、糕點(diǎn)21批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等21項(xiàng)指標(biāo)。

5、豆制品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等15項(xiàng)指標(biāo)。

6、食糖1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等7項(xiàng)指標(biāo)。

7、罐頭11批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等11項(xiàng)指標(biāo)。

8、飲料35批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)等33項(xiàng)指標(biāo)。

9、方便食品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。

10、調(diào)味品22批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。

11、冷凍飲品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等12項(xiàng)指標(biāo)。

12、炒貨食品及堅(jiān)果制品8批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素等13項(xiàng)指標(biāo)。

13、薯類及膨化食品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、致病菌限量等18項(xiàng)指標(biāo)。

14、蛋制品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、致病菌限量等12項(xiàng)指標(biāo)。

15、蔬菜制品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量等18項(xiàng)指標(biāo)。

16、水果制品18批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑等16項(xiàng)指標(biāo)。

17、糖果制品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等11項(xiàng)指標(biāo)。

18、茶葉及相關(guān)制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的4項(xiàng)指標(biāo)。

19、酒類23批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為理化指標(biāo)、污染物限量、食品添加劑等9項(xiàng)指標(biāo)。

20、速凍食品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)等8項(xiàng)

21、肉制品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等16項(xiàng)指標(biāo)。

22、乳制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等17項(xiàng)指標(biāo)。

23、食用油、油脂及其制品30批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、真菌毒素等11項(xiàng)指標(biāo)。

針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12331投訴舉報(bào)。