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        國家食藥監(jiān)總局:2016年四季度食品抽檢合格率97.8%

        2017-01-24 15:16:03 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 國家食品藥品監(jiān)管總局近日發(fā)布2016年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2017年第12號)。2016年第四季度,全國共完成并公布738972批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品722483批次,不合格樣品16489批次,樣品總體合格率為97.8%,與2016年前三季度基本持平。其中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均接近或高于平均水平。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

          抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的32.5%,比三季度高2.4個百分點;二是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的27.4%,比三季度低8.2個百分點;三是食品中農(nóng)藥獸藥殘留不符合標準問題占不合格總數(shù)的14.7%,比三季度高5.4個百分點;四是食品中質(zhì)量指標不符合標準問題占不合格總數(shù)的11.7%,比三季度低0.9個百分點;五是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的3.7%,比三季度低0.2個百分點;六是食品中檢出非食用物質(zhì)問題占不合格總數(shù)的2.1%,比三季度高0.6個百分點;七是食品中真菌毒素污染問題占不合格總數(shù)的1.0%,比三季度高0.3個百分點。

          各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,國家食品藥品監(jiān)督管理總局本級和各省級食品藥品監(jiān)管部門公布的抽檢信息可在國家食品藥品監(jiān)督管理總局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄(http://www.cfda.gov.cn/WS01/CL1689/)查詢。

        (責任編輯:車車
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