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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，玉溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年第23期合格食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：
食糖：抽檢依據(jù)GB 317—2006《白砂糖》、GB 1445—2000《綿白糖》，抽檢項(xiàng)目包括蔗糖分、還原糖分、色值、總糖分。
方便食品：抽檢依據(jù)GB 5009.3—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》、GB/T 5009.37—2003《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB/T 4789.3—2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、GB 4789.10—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、GB 29921—2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 17400—2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》，抽檢項(xiàng)目包括水分、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌。
水果制品：抽檢依據(jù)GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 14884—2003《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 4789.3—2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、GB 4789.10—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、GB 29921—2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 4789.15—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》、按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，抽檢項(xiàng)目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)。
飲料：抽檢依據(jù)GB/T 8538—2008《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》、GB 8537—2008《飲用天然礦泉水》、GB 5009.12—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》、GB 2762—2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T 5750—2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》、GB 19298—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》、GB 4789.3—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》平板計(jì)數(shù)法，抽檢項(xiàng)目包括硝酸鹽、亞硝酸鹽、產(chǎn)氣莢膜梭菌、大腸菌群、色度、鉛（以Pb計(jì)）、耗氧量。
糕點(diǎn)：抽檢依據(jù)GB/T 5009.56—2003《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB 7099—2003《面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 7099—2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB 4789.3—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》平板計(jì)數(shù)法、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、GB 29921—2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 4789.10—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》第二法、GB 4789.15—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》，抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)。
食用油、油脂及其制品：抽檢依據(jù)GB/T 5009.37—2003《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB 10146—2005《食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，抽檢項(xiàng)目包括酸值/酸價(jià)(KOH)、過(guò)氧化值。
特殊膳食食品：抽檢依據(jù)GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 10769—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》、GB 4789.3—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)》第二法 大腸菌群平板計(jì)數(shù)法、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》，抽檢項(xiàng)目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌。
酒類：抽檢依據(jù)GB 5009.12—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》、GB 2762—2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T 15038—2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》、GB 15037—2006《葡萄酒》GB/T 5009.29—2003《食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定》、GB 2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 5009.28—2003《食品中糖精鈉的測(cè)定》、GB/T 5009.97—2003《食品中環(huán)已基氨基磺酸鈉的測(cè)定》、GB/T 5009.140—2003《飲料中乙?；前匪徕浀臏y(cè)定》、GB/T 5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》，抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、甲醛、二氧化硫。
調(diào)味品：抽檢依據(jù)GB/T 5009.41—2003《食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB 2719—2003《食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 18187—2000《釀造食醋》、GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB/T 4789.3—2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》，抽檢項(xiàng)目包括游離礦酸、總酸、菌落總數(shù)、大腸菌群。
公告合格樣品24批次。
食品抽檢合格
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 |
云南省新平南恩糖紙有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市新平縣戛灑鎮(zhèn)大道 | 新平元文小吃店 | 云南省 | 南恩白砂糖 | 50kg/袋 | 2016/3/24 | 食糖 |
昆明涵碩工貿(mào)有限公司 | 云南省昆明市官渡區(qū)阿拉鄉(xiāng)海子村新村小組 | 玉溪鑫祥云百品匯商貿(mào)有限公司 | 云南省 | 白砂糖 | 1000克 | 2015/11/26 | 食糖 |
昆明市西山怡潤(rùn)食品廠 | 云南省昆明市西山區(qū)前衛(wèi)鎮(zhèn)擁護(hù)辦事處 | 新平縣國(guó)連酒行 | 云南省 | 白砂糖 | 400克/袋 | 2016/5/9 | 食糖 |
昆明市盤(pán)龍區(qū)上水井食品廠 | 云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)雙龍街道辦事處麥沖社區(qū)哈馬者村 | 新平縣新合商貿(mào)公司萬(wàn)佳超市 | 云南省 | 白砂糖 | 454克/袋 | 2016/5/19 | 食糖 |
昆明康爾利食品有限公司 | 云南省昆明市官渡區(qū)向化一組 | 峨山縣雙星批發(fā)商店 | 云南省 | 白砂糖 | 708g/袋 | 2016/5/3 | 食糖 |
昆明涵碩工貿(mào)有限公司 | 云南省昆明市官渡區(qū)六甲鄉(xiāng)六甲居委會(huì)182號(hào) | 澄江縣供銷合作社聯(lián)合社農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)公司百信東苑購(gòu)物廣場(chǎng) | 云南省 | 白砂糖 | 400克 | 2016/4/1 | 食糖 |
昆明市盤(pán)龍區(qū)上水井食品廠 | 云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)雙龍街道辦事處麥沖社區(qū)哈馬者村 | 元江縣百大超市 | 云南省 | 白砂糖 | 454克/袋 | 2016/5/19 | 食糖 |
安琪酵母（赤峰）有限公司 | 內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗縣烏丹鎮(zhèn)（全寧路西側(cè)） | 元江縣百樂(lè)惠購(gòu)店 | 云南省 | 綿白糖 | 400克/袋 | 2015/8/17 | 食糖 |
昆明康爾利食品有限公司 | 云南省昆明市官渡區(qū)向化一組 | 江川區(qū)九溪俊和商店 | 云南省 | 單晶冰糖 | 338g/袋 | 2016/6/10 | 食糖 |
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佛山市順德區(qū)順德泰行食品有限公司 | 廣東省佛山市順德區(qū)勒流鎮(zhèn)眾涌眾南路2號(hào) | 通?？h心聯(lián)興購(gòu)物廣場(chǎng) | 云南省 | 紀(jì)州話梅 | 238克/瓶 | 2016/1/3 | 水果制品 |
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昆明市西山區(qū)怡潤(rùn)食品廠 | 云南省昆明市西山區(qū)前衛(wèi)鎮(zhèn)擁護(hù)辦事處 | 江川區(qū)匯豐園食品店 | 云南省 | 白砂糖 | 500g/袋 | 2016/8/5 | 食糖 |
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廣州市廣味源食品有限公司 | 廣東省廣州市番禹區(qū)化龍鎮(zhèn)翠湖工業(yè)區(qū) | 玉溪鑫祥云百品匯商貿(mào)有限公司 | 云南省 | 米醋 | 500毫升/瓶 | 2016/8/5 | 調(diào)味品 |
云南玉溪市秀康泉水有限公司 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)研和鎮(zhèn)農(nóng)科所試驗(yàn)基地 | 云南玉溪市秀康泉水有限公司 | 云南省 | 秀康飲用山泉水 | 18.9升/桶 | 2016/5/10 | 飲料 |
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