中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，玉溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年第22期不合格食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

　　本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：

　　糕點(diǎn)：抽檢依據(jù)GB/T 5009.56—2003《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB 7099—2003《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 7099—2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB 4789.3—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》平板計(jì)數(shù)法、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、GB 29921—2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 4789.10—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》第二法、GB 4789.15—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》，抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計(jì)數(shù)。

　　水果制品：抽檢依據(jù)GB/T 5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》、GB 2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 4789.2—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 14884—2003《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 4789.3—2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定》、GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)》、GB 4789.10—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)》、GB 29921—2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》、GB 4789.15—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》、按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，抽檢項(xiàng)目包括二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌。

　　酒類(lèi)：抽檢依據(jù)GB 5009.12—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》、GB 2762—2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T 5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測(cè)定》、GB 2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 23495—2009《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定 高效液相色譜法》、GB/T 5009.140—2003《飲料中乙?；前匪徕浀臏y(cè)定》，抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫、糖精鈉、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?。

　　公告不合格樣品3批次。

　　不合格樣品涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：昆明家豐盈食品有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪，過(guò)氧化值超標(biāo)；昆明市五華區(qū)新大華食品廠生產(chǎn)的滇橄欖，二氧化硫殘留量超標(biāo)；通化天池泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的爽口山葡萄酒，糖精鈉超標(biāo)。

食品抽檢不合格