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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        蘇州市2015年第十一期食品安全監(jiān)測信息聯(lián)合公告:5批次食品不合格

        2016-01-18 11:18:31 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

           從蘇州市政府門戶網(wǎng)站獲悉,蘇州市食安辦聯(lián)合市農(nóng)委、食藥監(jiān)局、蘇州出入境檢驗檢疫局和糧食局及各區(qū)食安辦發(fā)布2015年第十一期食品安全監(jiān)測信息,5批次食品不合格。

           據(jù)公告,針對蔬菜、大米、鮮豬肉、快餐盒飯、餐飲類餐具等品種,食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計2379批次,不合格食品5批次,動態(tài)合格率為99.79%。其中蘇州市農(nóng)委抽檢129批次,全部合格;蘇州市食藥監(jiān)局抽檢300批次,全部合格;蘇州市糧食局抽檢55批次,全部合格;蘇州出入境檢驗檢疫局抽檢60批次,全部合格。

           各區(qū)加大抽檢力度,其中吳中區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢406批次,全部合格;工業(yè)園區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢198批次,全部合格;高新區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢185批次,1批次不合格;相城區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢342次,4批次合格;吳江區(qū)食品安全監(jiān)管部門抽檢704批次,全部合格。

           本次抽檢中蔬菜、大米、鮮豬肉等產(chǎn)品全部合格,主要發(fā)現(xiàn)不合格魚皮花生1批次,過氧化值超標;不合格黃酒1批次,β-苯乙醇未達到國家標準,不合格牛奶面包、肉松包、椰絲球3批次,均為檢出大腸菌群超標。針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導,幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理。

           元旦將至,蘇州市食品安全委員會辦公室提醒廣大消費者在節(jié)日期間注意餐飲消費安全。一是選擇正規(guī)的證照齊全的就餐場所。二是養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,餐前洗手,餐飲具消毒,提倡用公筷、公勺分餐,減少交叉污染的風險。三是節(jié)日期間自辦宴席,應(yīng)選擇經(jīng)食品安全監(jiān)管部門培訓、備案的廚師承辦,選擇與加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的清潔場地,采購來源清楚、質(zhì)量合格的食品,食物加工要燒熟煮透,并在冷藏條件下儲存容易變質(zhì)的食品原料和熟食。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應(yīng)及時向食品安全監(jiān)管部門舉報投訴,歡迎致電“12345”進行維權(quán)和反映情況。   

         

        產(chǎn)品名稱

        標示生產(chǎn)單位

        規(guī)格

        生產(chǎn)日期

        (采樣日期)

        被抽樣單位(明確采樣所在區(qū))

        不合格項目

        備注

        (標準值和實測值及單位)

        黃酒(加工灌裝)

        蘇州市相城區(qū)金誠釀酒廠

        370mL/

        2015/09/01

        蘇州市相城區(qū)金誠釀酒廠

        β-苯乙醇

        標準值:≥35.0mg/L,

        實測值:24.7g/kg

        牛奶面包

        相城區(qū)元和田怡花園西餅屋自制

        300g

        2015/11/17

        相城區(qū)元和田怡花園西餅屋

        大腸菌群

        標準值:≤30MPN/100g

        實測值:40MPN/100g

        肉松包

        蘇州鼎盛食品有限公司

        70g

        2015/11/13

        蘇州市相城區(qū)太平愛維爾食品金澄加盟店

        大腸菌群

        標準值:≤30MPN/100g

        實測值:90MPN/100g

        椰絲球

        蘇州市相城區(qū)太平特香食品店自制

        150g

        2015/11/13

        蘇州市相城區(qū)太平特香食品店

        大腸菌群

        標準值:≤30MPN/100g

         實測值:150MPN/100g

        農(nóng)夫達人魚皮花生(分裝)

        上海金北食品有限公司

        130g/

        2015/09/16

        高新區(qū)橫塘吳江世紀華聯(lián)超市紅星美凱龍店

        過氧化值(以脂肪計)

        標準值:≤0.25g/100g

        實測值:0.40g/100g

         

        (責任編輯:
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