在《2023年中國(guó)辣條食品行業(yè)創(chuàng)新及消費(fèi)需求洞察報(bào)告》中,艾媒咨詢?cè)敿?xì)剖析了中國(guó)辣條食品行業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。報(bào)告指出,辣條食品因其獨(dú)特的口感和廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ),在市場(chǎng)上占據(jù)重要地位。然而,產(chǎn)品同質(zhì)化和缺乏創(chuàng)新成為當(dāng)前辣條食品行業(yè)亟待解決的問(wèn)題。在這樣的背景下,衛(wèi)龍?jiān)诮?jīng)典產(chǎn)品衛(wèi)龍辣條的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持“衛(wèi)龍不只是一種辣的”品牌主張,不斷推出了新品,成為推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新的典范。
報(bào)告指出,當(dāng)前辣條市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,口味和形態(tài)上缺乏創(chuàng)新,難以滿足消費(fèi)者日益多元化的需求。辣條作為休閑食品的一種,其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于口味和口感的獨(dú)特性。然而,許多企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)定位上缺乏差異化策略,導(dǎo)致產(chǎn)品差異化程度低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
面對(duì)行業(yè)挑戰(zhàn),衛(wèi)龍積極尋求突破,通過(guò)不斷推出新品和創(chuàng)新市場(chǎng)策略,助力行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。衛(wèi)龍自2001年創(chuàng)立以來(lái),便以獨(dú)特的產(chǎn)品口味和高品質(zhì)贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái),衛(wèi)龍更是加大了產(chǎn)品創(chuàng)新的力度,以滿足不同消費(fèi)者的需求。
衛(wèi)龍推出了麻辣辣條、衛(wèi)龍榴蓮辣條等新品。如榴蓮辣條的新品不僅填補(bǔ)了市場(chǎng)口味的空白,還助推了辣味多元化的趨勢(shì)。在產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中,衛(wèi)龍深入市場(chǎng)調(diào)研,洞悉消費(fèi)者對(duì)口味多元化的需求,研發(fā)出一系列新品及新口味,也進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在品質(zhì)提升方面,衛(wèi)龍始終將食品安全放在首位,衛(wèi)龍建立了完善的質(zhì)量管理控制體系,確保產(chǎn)品從原料采購(gòu)到生產(chǎn)加工再到市場(chǎng)銷售的全過(guò)程都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)龍辣條的成功案例表明,通過(guò)不斷創(chuàng)新和滿足消費(fèi)者多元化需求,企業(yè)可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、口味等方面的要求不斷提高,辣條食品企業(yè)需要更加注重產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)調(diào)研,以推出更多符合消費(fèi)者需求的新品。同時(shí),企業(yè)還需要加大品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷力度,提高品牌知名度和美譽(yù)度,以吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買。