關(guān)于“固態(tài)調(diào)味料是否允許分裝”的問題,市場監(jiān)管總局近日作出回復。
問:
1、固態(tài)調(diào)味料是否允許分裝?
2、分裝成預包裝食品的形式(標簽有品名、配料、產(chǎn)品類型:固態(tài)調(diào)味料、保質(zhì)期、凈含量、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、貯藏方法等信息)是否屬于食品生產(chǎn)行為?
3、分裝后的標簽是否需要標注原生產(chǎn)企業(yè)的名稱?
總局回復:
依據(jù)《調(diào)味品生產(chǎn)許可證審查細則》,調(diào)味品中僅味精允許分裝。分裝應取得食品生產(chǎn)許可。
回復部門: 食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司